Glavna jela

Pečene pljeskavice od tikvica

Sastojci

4 jajeta
1 kg tikvica
200-300 g mrvljenog sira
2 dl kisele pavlake
1,5 šoljica ulja
200 g griza
malo brašna
kašičica peršuna
kesica praška za pecivo

Priprema

1. Očistite tikvice, narendajte ih, posolite i stavite u đevđir da se ocedi voda.

2. U činiji umutite jaja, dodajte pavlaku, sir, ulje, griz, prašak za pecivo, zatim dodajte narendane tikvice, malo posolite, dodajte brašno i peršun.

3. Oblikujte pljeskavice od smese i stavite u pleh na pek papir. Pecite oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Izvor: Stvar ukusa

Share this article

Ostavite vaš komentar i ovde...

Još vesti iz kategorije...

Newsletter

Prijavite se na Newsletter i dobijajte najnovije vesti u vaš inbox
Top