Glavna jela

Krmenadle na francuski način

Sastojci

-8 krmenadli bez kostiju
-8 većih listova kupusa
-3 kašičice senfa
-500 g crnog luka
-3 čena belog luka
-8 tankih režnjeva slanine
-0,5 l supe od kocke
-200 ml belog vina
-so, biber, ulje, brašno

Priprema

1. Meso malo izlupajte, posolite ga i pobiberite, pa uvaljajte u brašno i malo propržite na vrelom ulju.

2. Svaku prepečenu krmenadlu premažite senfom i stavite na prethodno izdinstani beli luk.

3. Zavijte svaku krmenadlu u list omekšalog kupusa (možete da koristite i sezonski kiseli), a na kupus stavite po parče slanine.

Izvor: Stvar ukusa

Tagovano
Share this article

Ostavite vaš komentar i ovde...

Još vesti iz kategorije...

Newsletter

Prijavite se na Newsletter i dobijajte najnovije vesti u vaš inbox
Top