Predjela

Jelo od starog hleba u bešamelu i spanaću

Sastojci

stari hleb
brašno
mleko
maslac
so

Nadev:
200 g gauda sira
300 g običnog sira
2 jajeta
350 g spanaća
2 čena belog luka
so, biber

Priprema


1. Hleb iseći na kockice i rasporediti u vatrostalnu posudu.

2. Napraviti bešamel sos od brašna, mleka i maslaca i posoliti.

3. Dodati umućena jaja i sir.

4. Preliti sos preko poređanog hleba u posudi i ostaviti da upije pritiskajući ga varjačom.

5. Prokuvani i iseckan spanać prodinstati na belom luku. i dodati so i biber.

6. Gotov nadev posuti preko natopljenog hleba u bešamelu.

7. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.

Izvor: Stvar ukusa

Tagovano
Share this article

Ostavite vaš komentar i ovde...

Još vesti iz kategorije...

Newsletter

Prijavite se na Newsletter i dobijajte najnovije vesti u vaš inbox
Top