Sastojci
250 g lisičarki
2 kašike putera
so, biber
200 g spanaća
čen belog luka
2 mlada luka
100 g paradajza
duplo testo za picu
120 g sira
Priprema
1. Očistite pečurke i prodinstajte ih na puteru pet minuta. Blanširajte spanać, isecite beli luk što sitnije a mladi luk na kolutove, i sve to dodajte pečurkama. Isecite paradajz, pa i njega dodajte u tiganj.
2. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Testo podelite na četiri dela i razvaljajte ga. Na testo stavite sir, fil sa pečurkama i spanaćem, preklopite, pritisnite ivice i pecite oko 25 minuta.
Izvor: Stvar ukusa